|
מתכון של השף מאיר שטרית
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, בשר בקר, בקר, טלה, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, צימוקים, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, חמאה, שעועית לבנה, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, שמן זית, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, עוף, פלפל ירוק, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, דג פרידה, דג לוקוס, בצל, ליים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רסק עגבניות,זיתים ירוקים
, חזה עוף, חמאה, פלפל אדום, צימוקים, עגבניות, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא