|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, מרק, שמן, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת El Gaucho
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, צלעות טלה, ציר בקר, דבש, חומץ, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שמן צמחי, שמן, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, מרק, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, שומר, ביצים, אבקת אפיה, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,זנגביל,בקר
, בשר, בשר בקר, פטריות, יין אדום, רוטב חמוץ מתוק, חומץ, סוכר, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, פירורי לחם, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא