|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, בקר, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, ראש שום, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.mouse.co.il
|
מתאים לימי חורף קרים במיוחד. תבשיל קדירה עם ניחוחות של ארץ רחוקה וירוקה. להגיש עם פירה ובירה גינס - אלא מה?
רסק עגבניות,טימין,בצל לבן
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, גזר, בירה גינס, סטאוט, קמח לבן, שמן, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|