afoona.com

19 מתכונים עם רסק עגבניות, יין לבן, חמאה

רוטב ברנייז

רוטב ברנייז

נוסח מחוזק לרוטב ההולנדייז. מצויין לסטקים, דגים מטוגנים, ומאכלי ביצים.
רסק עגבניות,יין לבן,חמאה , חמאה מזוקקת, בצל, חומץ, חלמון, טרגון, פלפל שחור, פטרוזיליה
ראו גם: מתכוני רוטב
www.cookshare.co.il

עוף מרנגו

מתכון צרפתי, ממציאו היה הטבח של נפוליאון. הטבח בישל את המנה הזו לנפוליאון לאחר שזה הביס את הצבא האוסטרי במרנגו (יוני 1800), ומשם שם המנה.
רסק עגבניות,יין לבן,חמאה , עוף, בשר, בצל שאלוט, פטריות, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה
ראו גם: מתכוני עוף
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...