|
נוסח מחוזק לרוטב ההולנדייז. מצויין לסטקים, דגים מטוגנים, ומאכלי ביצים.
רסק עגבניות,יין,חלמון,-צלפים,-לפת
, חמאה מזוקקת, בצל, יין לבן, חומץ, טרגון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,יין,חלמון,-צלפים,-לפת
, עוף, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פטריות, פטריות שמפיניון, צימוקים, עגבניות, ברנדי, קוניאק, יין לבן, בצק עלים, אגוזי מלך, בצק, אגוזים, מרק, פלפל, מלח, שום, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,יין,חלמון,-צלפים,-לפת
, בייקון, קלמארי, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, חריסה, פסטה, ביצים, פטרוזיליה, מיורן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,יין,חלמון,-צלפים,-לפת
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,יין,חלמון,-צלפים,-לפת
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
