|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
רסק עגבניות,כמון,דובדבן
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,כמון,דובדבן
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
רסק עגבניות,כמון,דובדבן
, בשר בקר, בשר בקר טחון, כרוב, משמשים, שזיפים, קישואים, בצל, ראש סלרי, חומוס, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן, גזר, שמיר, נענע, קינמון, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|