|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
רסק עגבניות,לימון,ביצים,ארטישוק
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,ביצים,ארטישוק
, בשר בקר, עוף, בצל, כוסברה, סלרי, פול, קמח מצה, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, כורכום, ראס אל חנות, אבקת מרק, פלפל, מלח, נענע, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,לימון,ביצים,ארטישוק
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שמחה לסרי מתארחת בתכנית הבוקר ומביאה את המתכון הביתי שלה לארטישוקים ממולאים לשולחן שישי
רסק עגבניות,לימון,ביצים,ארטישוק
, בשר בקר, גזר גמדי, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן, קמח, אבקת מרק, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
