מתכונים עם רסק עגבניות, לימון, גמבה

גיובץ´ תבשיל ירקות מעורבים, בתנור

גיובץ´ תבשיל ירקות מעורבים, בתנור בריא טעים ובתוספת הגבינה המוקרמת מעדן

רסק עגבניות,לימון,גמבה , בצל, עגבניות, פלפל ירוק, במיה, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, חצילים, קישואים, סלרי, שמן זית, סוכר, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל ירקות, מתכוני ירקות מעורבים, מתכוני תנור

www.cookshare.co.il

קציצות דגים

סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף

רסק עגבניות,לימון,גמבה , מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קציצות, מתכוני דגים

www.mako.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

רסק עגבניות,לימון,גמבה , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

חמשוקה סלט חומוס עם שקשוקה

מנת מעדן צלחת סלט חומוס ממולאת בשקשוקה מהבילה

רסק עגבניות,לימון,גמבה , לבנה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, חומוס, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני שקשוקה, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

פילה אמנון בנוסח מרוקאי על מצא גרגירי חומוס

מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים

רסק עגבניות,לימון,גמבה , דג אמנון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, פלפל חריף, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני מרוקאי, מתכוני גרגירי חומוס

www.mako.co.il

ברבוניות ממולאות בקציצות לוקוס על מצע קונפי אדום

ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות. מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית. תמונה באדיבות DYLAM.

רסק עגבניות,לימון,גמבה , דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני ממולאות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

פסטה טונה ורוטב אדום

פסטונה-פירגה פסטונה ומה שביניהם מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי. מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים . שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים. בזמן בישול הפסטה ..

רסק עגבניות,לימון,גמבה , דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, גזר, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני טונה, מתכוני רוטב אדום

www.pirge.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.