|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, בצל, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, דג אמנון, כוסברה, ראש שום, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, בשר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, קמח, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, בצל, עגבניות, חצילים, לוף, שמן צמחי, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, נענע
www.foodis.co.il
|
|
רסק עגבניות,לימון,כורכום,חומוס,-בשר בקר טחון
, בצל, עגבניות, חצילים, לוף, שמן צמחי, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|