|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, אוסובוקו, בשר, בטטה, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, שום, רוקט
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, אוסובוקו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, שמן זית, חיטה, שום, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, שמן, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, אוסובוקו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, שמן זית, חיטה, שום, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, בשר, אוסובוקו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,לימון,כרישה,טימין,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|