|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, קישואים, זוקיני, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כדורי בשר עם לוביה או שעועית ירוקה
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, בשר, בצל, כרישה, שעועית ירוקה, לוביה, פירורי לחם, שמן, סוכר, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, בצל, מיץ לימון, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, מלח, פלפל שחור, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,מצה,לחם,בשר בקר טחון
, הודו, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|