|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, עגבניות, סלרי, בצל, כרישה, אורז, שמן, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כרישה, לימון, בצל, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עצם בקר, עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, אטריות, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,מרק,כוסברה
, עוף, פלפלים, לימון, אורז, שמן, אבקת מרק, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|