|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, סולת, שמן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, כוסברה, בצל, תרד, קורנפלור, גרעין, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, עוף, לוף, בצל, עגבניות, כרוב, פלפל צהוב, אורז, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, לוף, שמן קנולה, חומץ, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, לוף, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות סלק לפסח
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, לוף, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,סלק,כרישה
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, בצל, לוף, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא