|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,אווז
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, לוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא