|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לוף, סלק, עגבניות, סולת, שמן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, בשר בקר טחון, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, לימון, מרק, פירורי לחם, שום, נענע, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מעולה של לזניה בשרית, עשויה שכבות של פסטה עם בשר בקר ורוטב עשיר.
רסק עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא