|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלמון טרי ברוטב אדום עם תבלינים
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פפריקה, קימל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל חצילים ותפוחי אדמה ברוטב
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג נסיכת הנילוס, שמן, קימל, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, כוסברה, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, כוסברה, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג לוקוס, כוסברה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, מולה, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המרק הטריפוליטני לימי החורף ושמו קיקוט
רסק עגבניות,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-ראש שום
, שמן תירס, קמח, פרוסות לחם, מרק, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא