המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
רסק עגבניות,עצם בקר,סלרי,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
רסק עגבניות,עצם בקר,סלרי,כוסברה,חומוס
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|