|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טלה,גמבה
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טלה,גמבה
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|