מתכונים עם רסק עגבניות, פטרוזיליה, יין אדום, בשר בקר טחון ללא רוזמרין

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..

רסק עגבניות,פטרוזיליה,יין אדום,בשר בקר טחון,-רוזמרין , בצל, זיתים, סלרי, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני זיתים, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

צ'ילי קון קרנה

צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.

רסק עגבניות,פטרוזיליה,יין אדום,בשר בקר טחון,-רוזמרין , כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני קון קרנה, מתכוני צ'ילי קון

www.cookshare.co.il

צילי קון קרנה בקערית לחם

רסק עגבניות,פטרוזיליה,יין אדום,בשר בקר טחון,-רוזמרין , כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צילי, מתכוני קון קרנה, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

ספגטי בולונז

רסק עגבניות,פטרוזיליה,יין אדום,בשר בקר טחון,-רוזמרין , ציר בקר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, ספגטי, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני בולונז, מתכוני ספגטי

food.walla.co.il

פסטה בולונז אמיתית

אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח

רסק עגבניות,פטרוזיליה,יין אדום,בשר בקר טחון,-רוזמרין , שורש פטרוזיליה, בצל אדום, סלרי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני אמיתית, מתכוני בולונז

food.nana10.co.il

צ'ילי קון קרנה, גרסת הסטודנטים

וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק. מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..