מתכונים עם רסק עגבניות, פטרוזיליה, כתף בקר ללא נענע, ללא בשר בקר טחון

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קדרת בשר בנוסח אירי

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , ציר בקר, בצלי פנינה, סלרי, תפוחי אדמה, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, מרגרינה, קמח, שום, גזר, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני אירי, מתכוני קדרת

www.rotev.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.cookshare.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.matkonela.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , בשר בקר, חלב, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.foodis.co.il

כדורי בשר ברוטב עגבניות של בטי פורד

רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע,-בשר בקר טחון , בשר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, בצל, סלרי, שמן, כורכום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, קינמון

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.bishulim.co.il

צלי בקר מבורגיניון - ביף בורגיניון עם בירה במקום יין

ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד. הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..