ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, עוף, בצל, דלעת, גזר, דלורית, קישואים, תפוחי אדמה, קולרבי, כרפס, כוסברה, חומוס, סולת, שמן, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, בשר בקר, בשר, עגבניות, פלפלים, בצל, מיץ לימון, אטריות, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, מצה, פילו, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, בשר ראש, בקר, חומוס, עגבניות, בצל, דלעת, קישואים, חצילים, שמן, גזר, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,לפת,-לחם
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|