חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
רסק עגבניות,פטרוזיליה,עוף,עגבניות תמר,-חצילים
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,עוף,עגבניות תמר,-חצילים
, בשר, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|