מתכונים עם רסק עגבניות, פילו, יין

כנאפה חלוּמי ותרד

המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.

רסק עגבניות,פילו,יין , גבינה צפתית, גבינת חלומי, חמאה, עלי תרד, חצילים, כרישה, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כנאפה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

קיצ'רי (מתכון חדש ומשודרג)

קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד. המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב ונתנה את המתכון לחברה. היא אפילו לא ידעה שכולי ..

רסק עגבניות,פילו,יין , הודו, יוגורט, חמאה, עדשים, אורז, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיצ'רי, מתכוני משודרג

www.pirge.co.il

שקשוקה חומוס

שקשוקה חומוס-פירגה שקשוקה חומוס כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה. הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה. ..

רסק עגבניות,פילו,יין , זיתים שחורים, פלפלון חריף, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

ראגו טלה ופלפלים קלויים א-לה בולונז

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

רסק עגבניות,פילו,יין , בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו טלה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

פאי בשר וחצילים

מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים