|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה סוגים שונים של קציצות ענק העשויות מאותו הבסיס. בהגשה פורסים אותן לפרוסות דקות והן מוגשות כמנה ראשונה.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, בשר בקר, חלב, צנוברים, אורז, ביצים, פלפל אנגלי, פפריקה, קינמון, כמון
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, לוף, מיץ לימון, בצק שמרים, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,-חצילים,-זנגביל,-זיתים
, בקר, חלב, שומר, לוף, בצל, קליפת לימון, סולת, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
