|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, גבינת קוטג', גבינה בולגרית, גבינה, חצילים, עגבניות, שמן זית, סוכר, ביצים, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, פלפל שחור, שום, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, גבינה צפתית, גבינת חלומי, חמאה, עלי תרד, חצילים, כרישה, יין, אטריות, שערות קדאיף, פילו, אגוז מוסקט, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שלושה סוגים שונים של קציצות ענק העשויות מאותו הבסיס. בהגשה פורסים אותן לפרוסות דקות והן מוגשות כמנה ראשונה.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, בשר בקר, חלב, צנוברים, אורז, ביצים, פלפל אנגלי, פפריקה, קינמון, כמון
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, לוף, מיץ לימון, בצק שמרים, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
רסק עגבניות,פיסטוקים,מלח,אגוזים,-זנגביל,-זיתים
, בקר, חלב, שומר, לוף, בצל, קליפת לימון, סולת, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
