|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, בשר בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, פירורי לחם, ביצים, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, עוף, בצל, חצילים, עגבניות, פלפלים, שמן זית, ביצים, שום, בזיליקום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון, פפריקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון, פפריקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, עגבניות, בצל, ביצים, שמן זית, שום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
שלוב שעועית עדינה עם פלפל אדום (או גמבה) בבשול נכון נותן
תוצאה טעימה וגם יצוגית לאירוח.
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית ירוקה-פירגה
שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום
נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.
הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.
נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, עוף, חלב, שעועית ירוקה, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, שמן, חלה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, דג לבן, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
רסק עגבניות,פלפל אדום,גמבה,-טופו
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא