את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
רסק עגבניות,פלפל אדום,לחם,בשר בקר טחון
, טלה, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, עגבניות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפלים אדומים ברוטב פשוט ולא מתוחכם שרק עושה להם כבוד, עם בשר בקר ומעט אורז.
בגרסה הרומנית מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה - פשוט אגדה.
רסק עגבניות,פלפל אדום,לחם,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, שמן חמניות, פירורי לחם, אורז פרסי, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|