סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
רסק עגבניות,פלפל אדום,מלח,חמוציות,בורגול,-קליפת לימון
, רסק עגבניות משומר, בצל ירוק, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
|