גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
רסק עגבניות,פלפל לבן,חצילים,ביצים,-רום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, בצל, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פלפל לבן,חצילים,ביצים,-רום
, בשר בקר, בצל, עגבניות, כוסברה, פירורי לחם, פפריקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|