|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, יין אדום יבש, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שעיקר קסמה בשילוב של השקשוקה הקלאסית עם ניחוחות של יין ורוזמרין. בשביל היין כדאי מאוד להשתמש ביין פירותי וצעיר כמו סנג'ובזה (sangiovese) בן שנתיים.
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, רוזמרין, פפריקה, שום
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פלפל שאטה,יין,בצל
, בשר ראש, בקר, ציר עוף, עגבניות, ארטישוק, שומר, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
