|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, סולת, בצק, שמן, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הכי טעים עם קישואים קטנים
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, טלה, עוף, בצל, קישואים, אורז, צנוברים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמיר, פפריקה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, ביצים, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מתכון של אמא שלי, טעים בטירוף, לא לוותר על על עשבי התיבול (כולם) זה נותן את כל הטעם
אפשר להכין רק את תערובת הבשר והאורז ולהקפיא וכשרוצים להכין ממולאים להוציא יום לפני
ולהפשיר.
רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ לימון,בקר,אבקת מרק,-שומשום
, בשר, עוף, בשר בקר טחון, פלפלים, בצל, עגבניות, סלרי, אורז, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|