|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, חצילים, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, דג טונה, שמנת מתוקה, עגבניות, תמר, זיתים שחורים, בוטן, שמן זית, פסטה, שמן, צלפים, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
כרעיים מבושלים עם זיתים מגולענים וארטישוק
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, עוף, ארטישוק, קנרס, בצל, שמן קנולה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, תרסיס שמן, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זיתים מבושלים עם רוטב - תוספת נפלאה על האורז
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז ונקניקיות טבעול-פירגה
כמו שאני אוהבת. להכין משהו מהיר וטעים. ארוחת מחבת נהדרת למי שאוהב את מוצרי טבעול.
מצרכים:
5 כפות שמן
2 בצלים קצוצים
עגבנייה קצוצה
500 גרם נקניקיות טבעול
3 פלפלים..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, נקניקיה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, בצל, גמבה, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב אדום מלווה בזיתים ופטריות
מהפריזר שלפתי ותוך רבע שעה כבר אכלנו.
המצרכים וההכנה :
הוצאתי מהפריזר 2 פילטים מסוג אמנון במארז אישי .
שמתי בקערית עם מי לימון ואחרי 5 דקות ניגבת..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, דג אמנון, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, לימון, לפת, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,מלח,זיתים,-עגבניות מרוסקות משומרות,-אורגנו
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
|