|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, געפילטעפיש, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, שמן, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
עם צלחת אי דם מחסלים חצי כיכר לחם בלי להרגיש.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
מזכיר חריימה אך יותר מעודן, נוצר הרבה רוטב שטעים עם לחם לבן טרי, בגט, לחם שחור טרי או פיתות למיניהן.
טעים במיוחד עם "לחוח" תימני שאפשר לקנות בשוק הכרמל בת"א
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, עגבניות, לימון, פלפל אדום, שמן תירס, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג דניס, פלפל אדום, ראש שום, שמן, קימל
www.chef-lavan.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, לימון, כוסברה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,כמון,דג קרפיון
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|