|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, לוף, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,עגבניות,סלרי,חזה אווז,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בייקון, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|