|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, ציר עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, לשון בקר, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רסק עגבניות,פנה,עגבניות,טימין
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא