|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
רסק עגבניות,פנה,פלפל,מיץ לימון,יין
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,פנה,פלפל,מיץ לימון,יין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,פנה,פלפל,מיץ לימון,יין
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|