|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
רסק עגבניות,פסטה,עגבניות,יין מרסלה,טימין,-חומץ בלסמי
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
