|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, גמבה, אגוזי קשיו, שמן, חרדל, שום, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח, רוקט
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, חומוס, פטריות, עגבניות, קמח, שום, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', אריסה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, בשר, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, לפת, גמבה, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,כמון,כורכום,בצל,-קטשופ
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, בצל לבן, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא