|
כרעיים מבושלים עם זיתים מגולענים וארטישוק
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, עוף, ארטישוק, קנרס, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, חומוס, בצל, יין, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, פילו, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, שומר, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, אורז, מרק עוף, פלפל, כמון, שום, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, טבסקו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, סחוג, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, כוסברה, גמבה, פסטה, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,זיתים
, חצילים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, טבסקו, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
את החצילים יש לקלף ולחתוך לקוביות. (לא לשכוח למלח אותם על מנת להוריד את המים והמרירות) בסיום יש לטגן אותם בשמן עמוק או חצי עמוק. אני נוהגת גם להרתיח את הזיתים הרתחה אחת על מנת להוריד את החמי..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא