|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מציג את המנה הטריפוליטאית הכי שווה שיש. תבשיל דגים אדום, חריף ומשובח, שמותיר אחריו רוטב שחייבים לטבול בו חלה ולהתענג
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, דג נסיכת הנילוס, מיץ לימון, שמן, כמון, קימל, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג בורי עסיסי בתיבול אדום, חריף וטעים כפי שהכינו בטריפולי - רק אל תשכחו חלה טרייה, שיהיה מה לטבול ברוטב הטעים שנשאר
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא