|
פשטידת אטריות בשכבות-פירגה
יצירה טעימה שלי. מיוחדת במינה שמתאימה למגוון ארוחות. הפעם בלי עגבניות ובלי רסק עגבניות.
פשטידת אטריות שכבות-פירגה
פשטידת אטריות שכבות-פירגה
המצרכים וההכנה:
500 גרם..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות, תירס, פירורי לחם, אטריות, ספגטי, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, זיתים שחורים, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, חזה עוף, עוף, עגבניות, בצל, שעועית ירוקה, פטריות, בצל ירוק, שעועית, שמן זית, שמן, פלפל, שום, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, סוכר, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|