מתכונים עם רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

גולאש בקר

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , בשר בקר, פטריות, אפונה, בצל, שמן אבוקדו, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני גולאש, מתכוני בקר

www.xnet.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני זיתים, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

קדירת בשר חגיגית

בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חגיגית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

גולש הונגרי

מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, מרק עוף, מרק, שום, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי, מתכוני גולש

www.2eat.co.il

לשון בקר כבושה

לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, שום

ראו גם: מתכוני לשון בקר, מתכוני כבושה, מתכוני בקר

www.cookshare.co.il

בשר גולש (צלי בסגנון הונגרי) בסיר לחץ

לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית. הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..

רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,עלי דפנה , בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני צלי, מתכוני הונגרי

www.cookshare.co.il