|
רסק עגבניות,צלפים,פטרוזיליה,מלח,זיתים
, דג טונה, שמנת מתוקה, עגבניות, תמר, זיתים שחורים, בוטן, שמן זית, פסטה, שמן, סוכר, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
רסק עגבניות,צלפים,פטרוזיליה,מלח,זיתים
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, עגבניות, חצילים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
|