|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
רסק עגבניות,צנוברים,עגבניות,בצל סגול
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה חבל על הזמן של פלפלים ועגבניות ממולאים באורז
רסק עגבניות,צנוברים,עגבניות,בצל סגול
, פלפלים, גזר, רסק עגבניות משומר, שמן זית, אורז, סוכר, שום, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מקורם של הממולאים האלה במטבח היווני, והם שונים מאלה המוכרים לנו. הפלפלים צהובים וכתומים, נאפים בתנור, והם בעלי טעם עדין ונקי.
רסק עגבניות,צנוברים,עגבניות,בצל סגול
, רסק עגבניות משומר, פלפל צהוב, גזר, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
רסק עגבניות,צנוברים,עגבניות,בצל סגול
, גבינת פרמזן, סוכר, שמן זית, אורז, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
