|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, עוף, חצילים, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינה במצות- מהירה וטעימה
אני הוספתי בין השכבות טונה אבל אפשר להוסיף כל מה שרוצים .
אין לכם מושג כמה שלזניה מצות זה דבר טעים. משו משו…..
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
3-5 מצות ש..
רסק עגבניות,קלי,לחם,אבקת מרק
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, פלפלים, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, קטשופ, ביצים, מצה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|