|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, פירורי לחם, ביצים, שמן, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, חלה, חלמון, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, בהרט, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, שמן, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי סויה (דמויי כדורי בשר) ברוטב עגבניות
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, עוף, בצל, פלפל חריף, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, קורנפלור, עריסה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, ביצים, פרורי לחם, שמן, שום, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, חלב, גבינה צהובה, בולגרית, בצל, מצה, ביצים, מלח, אורגנו, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,קמח מצה,פלפל שחור,בשר,-סוכר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא