|
קציצות בשר ותירס ברוטב תירס חריף אדום
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
מצרכים לקציצות בשר:
1/2 קילו בשר טחון
3 כפות קמח מצה
כף סחוג או לילדים רסק עגבניות/..
רסק עגבניות,קמח מצה,קינמון,קטשופ,פלפל,-קורנפלור
, בשר בקר, פלפל חריף, חומוס, תירס, בצל, מיץ עגבניות, מרק עוף, טחינה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,קמח מצה,קינמון,קטשופ,פלפל,-קורנפלור
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רסק עגבניות,קמח מצה,קינמון,קטשופ,פלפל,-קורנפלור
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|