|
גיובץ´ תבשיל ירקות מעורבים, בתנור
בריא טעים ובתוספת הגבינה המוקרמת מעדן
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, פלפל ירוק, גמבה, במיה, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, חצילים, קישואים, סלרי, לימון, שמן זית, סוכר, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רועי רונן, קייטרינג אספרגוס
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, שריר בקר, בקר, תפוחי עץ, שמפניון, תפוחים, פטריות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, ציר בקר, יין אדום, שמן קנולה, ערמונים, סילאן תמרים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, בשר ראש, ראש סלרי, שורש, יין אדום, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, בשר, עוף, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, יין אדום, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מרווה, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, נקניק, בשר, סלרי, כוסברה, עדשים, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרוב, ציר ירקות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, גזר, טימין, מרווה, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רעיון מקורי שאפילו יחסוך לכם בקלוריות - טבעות דלורית במילוי תערובת של בשר טחון (בקר ועוף) ורוטב עגבניות עשיר שעוטף את הכל
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, כבדי עוף, בשר בקר, חזה עוף, ציר עוף, קישואים, פלפלים, דלורית, תירס, שומר, בטטה, דלעת, פירורי לחם, ריבת בצל, ניוקי, אורז, ביצים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, אגוז מייס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
רסק עגבניות,רוזמרין,פלפל,עגבניות,בצל,-שום
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא