|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מלח,זיתים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, חומוס, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מלח,זיתים
, זיתים ירוקים, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
