|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפלים,פטרוזיליה,סוכר,-קלי
, שמפניון, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפלים,פטרוזיליה,סוכר,-קלי
, זיתים ירוקים, קישואים, זוקיני, כוסברה, בצל, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חומץ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
